Bäckerei Café Oben Härdtner GmbH

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Bäckerei in der Kiliansplatz in Heilbronn – frische Backwaren vor Ort.

Bäckerei Café Oben Härdtner GmbH ist ein Betrieb der Kategorie Bäckerei in Heilbronn. Mit Bäckerei Café Oben Härdtner GmbH steht Kundinnen und Kunden in Heilbronn (Innenstadt) eine Bäckerei zur Verfügung. Die Adresse ist Kiliansplatz 1, 74072 Heilbronn. Vom Frühstücksbrötchen über die Vesperzeit bis zur Sonntagstorte deckt das Sortiment die üblichen Anlässe ab. Vom Frühstück bis zum Nachmittagskaffee reicht das Angebot: Brot und Brötchen in verschiedenen Mehltypen, Laugenbackwaren, süßes Gebäck, Kuchen und Torten, dazu belegte Snacks, Suppen oder Salate je nach Betrieb sowie Kaffee und Kaltgetränke. Größere Bestellungen für Feiern sind meist mit einigen Tagen Vorlauf möglich. Immer mehr Betriebe machen Angaben zur Herkunft ihrer Zutaten – etwa Mehl aus regionalen Mühlen, Eier aus Freilandhaltung oder Bio-Zertifizierung. Wer darauf Wert legt, findet entsprechende Hinweise am Verkaufstresen oder auf der Website. Eine Bio-Zertifizierung ist dabei kontrollpflichtig und mit einer Öko-Kontrollstellennummer nachweisbar, während Begriffe wie „regional“ oder „natürlich“ rechtlich nicht geschützt sind. Das Bäckerhandwerk gehört in Deutschland zu den zulassungspflichtigen Handwerken: Wer einen Betrieb selbstständig führt, benötigt grundsätzlich einen Meisterbrief oder eine entsprechende Ausnahmebewilligung und ist in der Handwerksrolle eingetragen. Zu unterscheiden sind davon reine Verkaufsfilialen und Aufbackstationen im Lebensmitteleinzelhandel, in denen vorgefertigte Teiglinge lediglich fertiggebacken werden – ein Unterschied, den viele Kundinnen und Kunden am Ergebnis durchaus schmecken. Auch bei loser Ware müssen Betriebe über die vierzehn kennzeichnungspflichtigen Allergene informieren – von glutenhaltigem Getreide über Milch, Ei und Nüsse bis zu Sesam und Sulfiten. Die Auskunft darf mündlich erfolgen, muss dann aber schriftlich dokumentiert und auf Nachfrage vorgelegt werden. Fragen Sie also ruhig nach: Ein Betrieb, der die Zutatenliste nicht zeigen kann, erfüllt seine Pflichten nicht. Auch Zusatzstoffe sind kenntlich zu machen. Zu den Öffnungszeiten: Bäckereien beginnen den Verkauf vielerorts zwischen 5 und 7 Uhr und schließen früher als der übrige Einzelhandel. Wer eine bestimmte Sorte möchte, ist am Vormittag besser dran – gegen Ladenschluss ist das Sortiment naturgemäß ausgedünnt. Manche Betriebe geben Backwaren am Abend vergünstigt ab, statt sie wegzuwerfen. Ein Wort zur Vielfalt vor Ort: Handwerksbäckereien, Filialbetriebe mit eigener Backstube und Aufbackstationen im Supermarkt stehen oft nebeneinander. Alle drei haben ihre Berechtigung; wer Wert auf Sortenvielfalt, Sauerteig und lange Teigführung legt, findet diese am ehesten dort, wo noch selbst produziert wird. Fragen Sie einfach, wo gebacken wird. Zur Lage und Anfahrt: Heilbronn ist mit rund 130.000 Einwohnern das Zentrum der Region Heilbronn-Franken. Filialen von Handwerksbäckereien finden sich hier ebenso in der Innenstadt wie in den Stadtteilen und an den Einkaufslagen. Das Geschäft in der Kiliansplatz 1 ist damit eine wohnortnahe Adresse für alle, die eine Bäckerei in Heilbronn und Umgebung suchen. Rufen Sie für eine Vorbestellung unter +49 7131 80707 an. Ergänzende Angaben zum Betrieb finden Sie unter https://www.haerdtner.de/. Die Angaben zu diesem Eintrag stammen aus öffentlich zugänglichen Quellen und wurden noch nicht vom Betrieb bestätigt. Sortiment, Preise und Öffnungszeiten ändern sich – bitte prüfen Sie diese vor einem Besuch direkt beim Betrieb. Zu den Leistungen gehören Brot in verschiedenen Sorten, Brötchen und Laugengebäck, Feingebäck und Plunder, Kuchen und Torten, Torten auf Bestellung. Vergleichen Sie Bäckerei in Heilbronn auf Nahort, lesen Sie Bewertungen und nehmen Sie direkt Kontakt auf — kostenlos und unverbindlich.

Leistungen

• Brot in verschiedenen Sortenauf Anfrage
• Brötchen und Laugengebäckauf Anfrage
• Feingebäck und Plunderauf Anfrage
• Kuchen und Tortenauf Anfrage
• Torten auf Bestellungauf Anfrage
• Belegte Brötchen und Snacksauf Anfrage
• Kaffee und Heißgetränkeauf Anfrage
• Saisonale Spezialitätenauf Anfrage
• Partyservice und Plattenauf Anfrage
• Vorbestellungauf Anfrage

Kiliansplatz 1, 74072 Heilbronn

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Häufige Fragen