Reinwald GmbH Genusshandwerker

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Metzgerei für Brackenheim und Umgebung – Vorbestellungen möglich.

Reinwald GmbH Genusshandwerker ist ein Betrieb der Kategorie Metzgerei in Brackenheim. Als Metzgerei in Brackenheim ist Reinwald GmbH Genusshandwerker eine Anlaufstelle für Fleisch, Wurst und Vesper. Das Geschäft befindet sich in der Marktplatz 2, 74336 Brackenheim. Vom Alltagseinkauf bis zur Festtafel reicht das Angebot: Frischfleisch und Geflügel, hausgemachte Wurst, Aufschnitt, Grill- und Bratenware, Hackfleisch, Salate und Vesper, dazu Bestellungen für Feiern. Wer besondere Zuschnitte oder größere Mengen braucht, sollte einige Tage vorher Bescheid geben. In Baden-Württemberg und den angrenzenden Regionen sind Spezialitäten wie Schwarzwurst, Saitenwürstle, Schwartenmagen, Kesselfleisch, Maultaschen oder Leberkäse an der Theke verbreitet – die Rezepturen unterscheiden sich dabei teils schon von Ort zu Ort. Viele Betriebe pflegen eigene Hausrezepte über Generationen. Wer Neues probieren möchte, fragt am besten nach der Spezialität des Hauses; kleine Mengen zum Testen gibt es fast immer. Das Fleischerhandwerk gehört zu den zulassungspflichtigen Handwerken nach Anlage A der Handwerksordnung: Wer einen Betrieb selbstständig führt, braucht grundsätzlich einen Meisterbrief oder eine Ausnahmebewilligung. Zu unterscheiden sind Betriebe mit eigener Herstellung von reinen Verkaufsfilialen und Bedientheken im Supermarkt. Wo noch selbst zerlegt, gewurstet und geräuchert wird, lässt sich das meist an Sortenvielfalt und hausgemachten Spezialitäten erkennen – fragen Sie ruhig nach. Auf dem Bewertungsportal Das örtliche erreicht der Betrieb eine Durchschnittsbewertung von 3,5 von 5 Sternen bei 3 abgegebenen Bewertungen (Stand der Erhebung). Bewertungen spiegeln vor allem Bedienung und Wartezeit wider – über Qualität und Sortiment entscheidet der eigene Geschmack. Bei Rindfleisch ist die Herkunftskennzeichnung seit Langem verpflichtend: Geburts-, Mast- und Schlachtland müssen angegeben werden, auch an der Bedientheke. Für Schweine-, Schaf-, Ziegen- und Geflügelfleisch gilt eine Kennzeichnung von Aufzucht und Schlachtung bei vorverpackter Ware. Viele Handwerksbetriebe gehen darüber hinaus und benennen den Hof oder die Region, aus der sie beziehen. Wer Wert auf kurze Transportwege legt, sollte gezielt danach fragen. Zu den Öffnungszeiten: Metzgereien öffnen häufig früh und schließen mittags oder am frühen Nachmittag; samstags endet der Verkauf meist vormittags. Vor Feiertagen und zu Beginn der Grillsaison ist mit deutlich mehr Andrang zu rechnen – wer größere Mengen braucht, sollte dann unbedingt vorbestellen statt spontan vorbeizukommen. Ein Wort zur Preisgestaltung: Fleischpreise unterscheiden sich nach Tierart, Zuschnitt, Herkunft und Haltungsform teils erheblich. Günstige Zuschnitte aus Schulter, Brust oder Bein sind bei richtiger Zubereitung nicht weniger schmackhaft als teure Edelteile, verlangen aber mehr Garzeit. Eine Beratung an der Theke spart hier oft mehr, als jeder Preisvergleich einbringt. Zur Lage und Anfahrt: Brackenheim liegt im Landkreis Heilbronn. Brackenheim ist das Versorgungszentrum des Zabergäus und die größte Rotweingemeinde Württembergs. Das Geschäft in der Marktplatz 2 ist damit eine wohnortnahe Adresse für alle, die eine Metzgerei in Brackenheim und Umgebung suchen. Rufen Sie für eine Vorbestellung unter +49 7135 2202 an. Ergänzende Angaben zum Betrieb finden Sie unter http://www.reinwald-gmbh.de/. Hinweis: Die hier zusammengetragenen Informationen stammen aus öffentlichen Quellen und wurden noch nicht vom Betrieb geprüft. Angaben zu Sortiment, Mittagstisch und Öffnungszeiten können sich ändern. Zu den Leistungen gehören Frischfleisch (Rind, Schwein, Kalb, Geflügel), Wurstwaren aus eigener Herstellung, Aufschnitt und Schinken, Grillfleisch und marinierte Ware, Hackfleisch. Vergleichen Sie Metzgerei in Brackenheim auf Nahort, lesen Sie Bewertungen und nehmen Sie direkt Kontakt auf — kostenlos und unverbindlich.

Leistungen

• Frischfleisch (Rind, Schwein, Kalb, Geflügel)auf Anfrage
• Wurstwaren aus eigener Herstellungauf Anfrage
• Aufschnitt und Schinkenauf Anfrage
• Grillfleisch und marinierte Wareauf Anfrage
• Hackfleischauf Anfrage
• Feinkostsalateauf Anfrage
• Belegte Brötchen und Vesperauf Anfrage
• Mittagstischauf Anfrage
• Wurst- und Fleischplattenauf Anfrage
• Partyserviceauf Anfrage
• Bestellungen für Feiernauf Anfrage

Marktplatz 2, 74336 Brackenheim

Bewertungen & Rezensionen

Häufige Fragen