Bäckerei Cafe & Croissant
Bakery · Mannheim
Bakery · 67065 Ludwigshafen
Bäckerei in der Hauptstraße in Ludwigshafen – frische Backwaren vor Ort.
Bäcker Görtz – Ludwigshafen is a Bakery in Ludwigshafen. Mit Bäcker Görtz – Ludwigshafen steht Kundinnen und Kunden in Ludwigshafen eine Bäckerei zur Verfügung. Die Adresse ist Hauptstraße 259, 67065 Ludwigshafen. Vom Frühstücksbrötchen über die Vesperzeit bis zur Sonntagstorte deckt das Sortiment die üblichen Anlässe ab. Zu den typischen Angeboten zählen das tägliche Brot- und Brötchensortiment, Laugengebäck, Croissants und Plundergebäck, Kuchen nach Saison, Torten auf Bestellung, belegte Snacks für die Mittagspause sowie Kaffee zum Mitnehmen. Viele Betriebe führen zusätzlich Partyservice-Platten und Brezelbestellungen für Feiern. Deutschland hat weltweit die größte Brotvielfalt: Im Deutschen Brotregister sind über dreitausend Sorten erfasst. Die deutsche Brotkultur wurde 2014 in das bundesweite Verzeichnis des immateriellen Kulturerbes aufgenommen. Grundlage dieser Vielfalt sind die verschiedenen Getreidearten und Mehltypen sowie die Sauerteigführung, die Roggenbrote überhaupt erst backfähig macht. Regionale Spezialitäten unterscheiden sich dabei schon zwischen Nachbarlandkreisen. Ein Hinweis für den Einkauf: Lange Teigführung ist das wichtigste Qualitätsmerkmal. Teige, die viele Stunden oder über Nacht reifen, entwickeln mehr Aroma, eine unregelmäßigere Porung und sind oft bekömmlicher, weil Enzyme Zeit haben zu arbeiten. Erkennbar ist das an kräftiger ausgebackener Kruste, elastischer Krume und daran, dass das Brot nach zwei Tagen noch nicht trocken ist. Fragen Sie im Betrieb ruhig nach der Teigführung – Handwerksbäckereien geben dazu gern Auskunft. Auf dem Bewertungsportal Tripadvisor erreicht der Betrieb eine Durchschnittsbewertung von 2,0 von 5 Sternen bei 54 abgegebenen Bewertungen (Stand der Erhebung). Bewertungen bilden vor allem Freundlichkeit und Wartezeit ab – über die Backqualität sagt der eigene Geschmack mehr aus als jede Sternewertung. Brot gehört nicht in den Kühlschrank: Bei Kühlschranktemperaturen altert die Stärke besonders schnell, das Brot wird rascher altbacken. Besser sind ein Brottopf aus Ton, ein Holzkasten oder ein Leinenbeutel an einem kühlen, nicht zu trockenen Ort. Roggen- und Sauerteigbrote halten sich mehrere Tage bis über eine Woche, reine Weizenbrote und Brötchen deutlich kürzer. Größere Mengen lassen sich portionsweise einfrieren und im Ofen wieder aufbacken. Zu den Öffnungszeiten: Bäckereien beginnen den Verkauf vielerorts zwischen 5 und 7 Uhr und schließen früher als der übrige Einzelhandel. Wer eine bestimmte Sorte möchte, ist am Vormittag besser dran – gegen Ladenschluss ist das Sortiment naturgemäß ausgedünnt. Manche Betriebe geben Backwaren am Abend vergünstigt ab, statt sie wegzuwerfen. Zur Lage und Anfahrt: Ludwigshafen liegt in der Metropolregion Rhein-Neckar. Ludwigshafen liegt Mannheim gegenüber am linken Rheinufer und ist über mehrere Rheinbrücken und die S-Bahn eng mit der Nachbarstadt verbunden. Das Geschäft in der Hauptstraße 259 ist damit eine wohnortnahe Adresse für alle, die eine Bäckerei in Ludwigshafen und Umgebung suchen. Für Bestellungen und Fragen erreichen Sie den Betrieb unter +49 6215 3822132. Weitere Informationen stehen unter https://www.baeckergoertz.de/ bereit. Die Angaben zu diesem Eintrag stammen aus öffentlich zugänglichen Quellen und wurden noch nicht vom Betrieb bestätigt. Sortiment, Preise und Öffnungszeiten ändern sich – bitte prüfen Sie diese vor einem Besuch direkt beim Betrieb. Services include Brot in verschiedenen Sorten, Brötchen und Laugengebäck, Feingebäck und Plunder, Kuchen und Torten, Torten auf Bestellung. Compare Bakery in Ludwigshafen on Nahort, read reviews and get in touch directly — free and with no obligation.
What customers like
Friendly service, easy to reach, and fair prices are frequently mentioned.
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Hauptstraße 259, 67065 Ludwigshafen
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Hauptstraße 259, 67065 Ludwigshafen
Opening hours on request.
Brot in verschiedenen Sorten, Brötchen und Laugengebäck, Feingebäck und Plunder, Kuchen und Torten, Torten auf Bestellung, Belegte Brötchen und Snacks, Kaffee und Heißgetränke, Saisonale Spezialitäten, Partyservice und Platten, Vorbestellung
By phone at +49 6215 3822132 or via the enquiry form.
This business is not yet verified.
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