Metzgerei Flurer GbR

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Fleischerei in Vaihingen an der Enz – Grillfleisch, Aufschnitt und Mittagstisch.

Metzgerei Flurer GbR is a Butcher in Vaihingen an der Enz. Metzgerei Flurer GbR versorgt Vaihingen an der Enz und die Umgebung mit Fleisch- und Wurstwaren. Sie finden den Betrieb in der Rieter Straße 26, 71665 Vaihingen an der Enz. Neben dem Thekenverkauf gehören Bestellungen für Feiern und Veranstaltungen zum Alltag. Das Sortiment einer Metzgerei umfasst üblicherweise Frischfleisch von Rind, Schwein, Kalb und Geflügel, Wurstwaren aus eigener Herstellung, Aufschnitt und Schinken, Grillfleisch und Bratwürste, Hackfleisch sowie Feinkostsalate. Häufig kommen ein Mittagstisch mit wechselnden Gerichten, belegte Brötchen und Partyservice hinzu. Das Fleischerhandwerk gehört zu den zulassungspflichtigen Handwerken nach Anlage A der Handwerksordnung: Wer einen Betrieb selbstständig führt, braucht grundsätzlich einen Meisterbrief oder eine Ausnahmebewilligung. Zu unterscheiden sind Betriebe mit eigener Herstellung von reinen Verkaufsfilialen und Bedientheken im Supermarkt. Wo noch selbst zerlegt, gewurstet und geräuchert wird, lässt sich das meist an Sortenvielfalt und hausgemachten Spezialitäten erkennen – fragen Sie ruhig nach. Bei Rindfleisch ist die Herkunftskennzeichnung seit Langem verpflichtend: Geburts-, Mast- und Schlachtland müssen angegeben werden, auch an der Bedientheke. Für Schweine-, Schaf-, Ziegen- und Geflügelfleisch gilt eine Kennzeichnung von Aufzucht und Schlachtung bei vorverpackter Ware. Viele Handwerksbetriebe gehen darüber hinaus und benennen den Hof oder die Region, aus der sie beziehen. Wer Wert auf kurze Transportwege legt, sollte gezielt danach fragen. Das staatliche Tierhaltungskennzeichen ist seit August 2023 gesetzlich geregelt, die Kennzeichnungspflicht für frisches, unverarbeitetes Schweinefleisch aus deutscher Mast wurde jedoch mehrfach verschoben – zuletzt auf Anfang 2027. Sie gilt dann auch an Bedientheken und in Metzgereien; Direktvermarkter dürfen mit einem Hinweisschild an der Theke arbeiten. Wurst und stärker verarbeitete Produkte sind ausgenommen, und bewertet wird allein die Mastphase, nicht Geburt oder Schlachtung. Zu den Öffnungszeiten: Metzgereien öffnen häufig früh und schließen mittags oder am frühen Nachmittag; samstags endet der Verkauf meist vormittags. Vor Feiertagen und zu Beginn der Grillsaison ist mit deutlich mehr Andrang zu rechnen – wer größere Mengen braucht, sollte dann unbedingt vorbestellen statt spontan vorbeizukommen. Ein Wort zur Preisgestaltung: Fleischpreise unterscheiden sich nach Tierart, Zuschnitt, Herkunft und Haltungsform teils erheblich. Günstige Zuschnitte aus Schulter, Brust oder Bein sind bei richtiger Zubereitung nicht weniger schmackhaft als teure Edelteile, verlangen aber mehr Garzeit. Eine Beratung an der Theke spart hier oft mehr, als jeder Preisvergleich einbringt. Zur Lage und Anfahrt: Vaihingen an der Enz liegt im Landkreis Ludwigsburg. Vaihingen an der Enz ist über die regionalen Hauptverkehrsachsen angebunden; für den Einkauf an der Bedientheke zählt vor allem der kurze Weg im Alltag. Das Geschäft in der Rieter Straße 26 ist damit eine wohnortnahe Adresse für alle, die eine Metzgerei in Vaihingen an der Enz und Umgebung suchen. Erreichbar ist die Metzgerei telefonisch unter +49 7042 14706. Angaben zu Öffnungszeiten, Mittagstisch und Bestellmöglichkeiten finden Sie unter http://www.metzgerei-flurer.de/. Dieser Eintrag basiert auf öffentlich verfügbaren Informationen und ist bislang nicht durch den Betrieb verifiziert. Bei Allergien und Unverträglichkeiten verlassen Sie sich bitte nicht auf allgemeine Angaben, sondern fragen Sie im Geschäft nach der Zutatenliste. Services include Frischfleisch (Rind, Schwein, Kalb, Geflügel), Wurstwaren aus eigener Herstellung, Aufschnitt und Schinken, Grillfleisch und marinierte Ware, Hackfleisch. Compare Butcher in Vaihingen an der Enz on Nahort, read reviews and get in touch directly — free and with no obligation.

Services

• Frischfleisch (Rind, Schwein, Kalb, Geflügel)on request
• Wurstwaren aus eigener Herstellungon request
• Aufschnitt und Schinkenon request
• Grillfleisch und marinierte Wareon request
• Hackfleischon request
• Feinkostsalateon request
• Belegte Brötchen und Vesperon request
• Mittagstischon request
• Wurst- und Fleischplattenon request
• Partyserviceon request
• Bestellungen für Feiernon request

Rieter Straße 26, 71665 Vaihingen an der Enz

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