Metzgerei Sommer

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Metzgerei in Steinheim an der Murr: Frischfleisch, hausgemachte Wurst und Partyservice.

Metzgerei Sommer is a Butcher in Steinheim an der Murr. Wer in Steinheim an der Murr eine Metzgerei sucht, findet mit Metzgerei Sommer eine Verkaufsstelle vor Ort – Steinheimer Straße 17, 71711 Steinheim an der Murr. Neben Frischfleisch und Wurst gehören häufig ein Mittagstisch, Salate und Partyservice zum Angebot. Vom Alltagseinkauf bis zur Festtafel reicht das Angebot: Frischfleisch und Geflügel, hausgemachte Wurst, Aufschnitt, Grill- und Bratenware, Hackfleisch, Salate und Vesper, dazu Bestellungen für Feiern. Wer besondere Zuschnitte oder größere Mengen braucht, sollte einige Tage vorher Bescheid geben. Bei Rindfleisch ist die Herkunftskennzeichnung seit Langem verpflichtend: Geburts-, Mast- und Schlachtland müssen angegeben werden, auch an der Bedientheke. Für Schweine-, Schaf-, Ziegen- und Geflügelfleisch gilt eine Kennzeichnung von Aufzucht und Schlachtung bei vorverpackter Ware. Viele Handwerksbetriebe gehen darüber hinaus und benennen den Hof oder die Region, aus der sie beziehen. Wer Wert auf kurze Transportwege legt, sollte gezielt danach fragen. Das staatliche Tierhaltungskennzeichen ist seit August 2023 gesetzlich geregelt, die Kennzeichnungspflicht für frisches, unverarbeitetes Schweinefleisch aus deutscher Mast wurde jedoch mehrfach verschoben – zuletzt auf Anfang 2027. Sie gilt dann auch an Bedientheken und in Metzgereien; Direktvermarkter dürfen mit einem Hinweisschild an der Theke arbeiten. Wurst und stärker verarbeitete Produkte sind ausgenommen, und bewertet wird allein die Mastphase, nicht Geburt oder Schlachtung. Auch bei loser Ware an der Theke müssen Betriebe über die vierzehn kennzeichnungspflichtigen Allergene informieren – bei Wurstwaren sind das häufig Milcheiweiß, Senf, Sellerie oder Sojaeiweiß. Die Auskunft darf mündlich erfolgen, muss aber schriftlich dokumentiert und auf Verlangen vorgelegt werden. Ebenso kenntlich zu machen sind Zusatzstoffe wie Nitritpökelsalz, Phosphate, Antioxidationsmittel oder Geschmacksverstärker. Zu den Öffnungszeiten: Metzgereien öffnen häufig früh und schließen mittags oder am frühen Nachmittag; samstags endet der Verkauf meist vormittags. Vor Feiertagen und zu Beginn der Grillsaison ist mit deutlich mehr Andrang zu rechnen – wer größere Mengen braucht, sollte dann unbedingt vorbestellen statt spontan vorbeizukommen. Ein Wort zur Preisgestaltung: Fleischpreise unterscheiden sich nach Tierart, Zuschnitt, Herkunft und Haltungsform teils erheblich. Günstige Zuschnitte aus Schulter, Brust oder Bein sind bei richtiger Zubereitung nicht weniger schmackhaft als teure Edelteile, verlangen aber mehr Garzeit. Eine Beratung an der Theke spart hier oft mehr, als jeder Preisvergleich einbringt. Zur Lage und Anfahrt: Steinheim an der Murr liegt im Landkreis Ludwigsburg. Für Steinheim an der Murr und Umgebung sind Metzgereien häufig auch Anlaufstelle für Vesper, warme Theke und Bestellungen zu Feiern. Das Geschäft in der Steinheimer Straße 17 ist damit eine wohnortnahe Adresse für alle, die eine Metzgerei in Steinheim an der Murr und Umgebung suchen. Rufen Sie für eine Vorbestellung unter +49 7148 1222 an. Ergänzende Angaben zum Betrieb finden Sie unter http://www.metzgersommer.de/. Dieser Eintrag basiert auf öffentlich verfügbaren Informationen und ist bislang nicht durch den Betrieb verifiziert. Bei Allergien und Unverträglichkeiten verlassen Sie sich bitte nicht auf allgemeine Angaben, sondern fragen Sie im Geschäft nach der Zutatenliste. Services include Frischfleisch (Rind, Schwein, Kalb, Geflügel), Wurstwaren aus eigener Herstellung, Aufschnitt und Schinken, Grillfleisch und marinierte Ware, Hackfleisch. Compare Butcher in Steinheim an der Murr on Nahort, read reviews and get in touch directly — free and with no obligation.

Services

• Frischfleisch (Rind, Schwein, Kalb, Geflügel)on request
• Wurstwaren aus eigener Herstellungon request
• Aufschnitt und Schinkenon request
• Grillfleisch und marinierte Wareon request
• Hackfleischon request
• Feinkostsalateon request
• Belegte Brötchen und Vesperon request
• Mittagstischon request
• Wurst- und Fleischplattenon request
• Partyserviceon request
• Bestellungen für Feiernon request

Steinheimer Straße 17, 71711 Steinheim an der Murr

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